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完成記實功能后將其聯接到PC機，溫濕度記錄儀是將溫濕度參數進行丈量并按照預定的時間距離將其儲存在內部存儲器中。利用適配軟件將存儲的數據提出并按其數值、時間進行分析的儀器。利用該儀器可確定儲運過程、實驗過程等相關過程沒有任何危及產品安全的事件發生。

但食物保留中的相對平衡濕度又是保證食物安全的一項重要指標，食物儲運：因為食物儲運過程時間并不是一個短期題目。相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食品保留周期也與溫度、平衡相對濕度有關，平衡相對濕度值為81%RH蛋糕，其保質期為27℃時14天、21℃時24天，假如平衡相對濕度進步到85%RH這些指標將降低為27℃時8天、21℃時12天。吸濕物質的平衡相對濕度起到決定性作用。平衡相對濕度定義為物質與空氣中水不進行交換情況下，由附近空氣獲取的濕度值。這個定義很清晰，為了成功地儲存和保持這些產品，環境天氣的控制及包裝必需仔細指明。同時，良多食物的保留在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞。針對這種情況，要求實時記實溫濕度變化，保證食物安全進入消費者口中。

如何在接收時證實貨物一直處于劃定的溫濕度前提是件非常重要的事。解決爭議的做法就是發貨的時候放入貨艙中一個記實儀，并啟動它溫濕度記實儀有一個精密的內部時鐘，忠實地記實指定時間距離的溫濕度數據，掏出時可以輕易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判定是否超過容許值,當長途運輸或者海運冷凍冷藏食物時。什么時候及持續時間都能輕松獲得，承運方是否有責任也會立刻知曉。

而記實儀在其中又是很有特色的產品。檔案的紙張在溫濕度相宜的前提可以多存放一些時間，博物館文物、檔案治理：這是溫濕度產品應用的另一個大的領域。而一旦溫濕度前提遭到破壞紙張將要變脆，重要資料也將隨之蕩然無存，對檔案館進行溫濕度記實是必要的可以預防惡性事故的發生。使用溫濕度記錄儀將使溫濕度記實的工作得以簡化，也將節約文物保管的本錢，使這一工作得以科學化，不受到過多的人為因素的干擾。同時因為采用微小探頭，保證了對藝術品的最小破壞的條件下，文物，包括其色彩、外形不受損毀。

應留意其干燥趨勢，建材實驗：建材尤其是混凝土干燥過程中。這是評價產品的指標之一，也為建筑施工方提供了可靠的數據。應用溫濕度記錄儀可以將此數據記實并提供應建材研究方，將為施工提供有益的匡助。尤其是軍事建筑中，時間就是生命，正確掌握混凝土干燥時間為先發致敵，為有效地將有生氣力提供到戰場上提供了保證。